乌岽单枞
凤凰乌岽单枞产于广东省潮州市凤凰山。本品京明茗茶出品的“乌岽单枞”茶叶属于凤凰单枞，产自潮州市凤凰镇乌岽山茶区，在清明至谷雨期间采制的凤凰单枞外形条索粗壮挺直，油润有光，汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称，具有独特的山韵品格。此茶耐存放，冲泡持久，且能保持春茶的浓厚滋味。
品质特征：
观形：色泽乌黑油润带褐，形状质朴、条索紧细坚挺有势。
闻香：干茶香纯正深长，略带火香味，含水香浓郁持久。
赏色：汤色橙黄通透，明净清澈。
品韵：滋味浓醇爽口，回味甘滑厚重，具高山茶韵。
看底：叶腹黄亮柔软，极耐冲泡。